Fresh pasta: a family tradition
Aware of the need to diversify production in order to meet consumer tastes and requirements, we have developed a wide, complete range of products.
Genuineness
Our goal is a healthy, tasty and guaranteed product. To obtain it we use only natural ingredients: Italien wheat flour and fresh eggs for the pasta; good meat, flavoursome cheeses and fragrant vegetables for the fillings.
Quality
We have established a Quality System to ensure fixed quality standards through a severe control procedure, which governs the selection of suppliers and checks the different stages of the production process as well as the finished product.

 
 

Les pâtes fraîches: une tradition familiale
Conscients de la nécessité de diversifier la production pour satisfaire les exigences et les gouts de chaque consommateur, nous avons développé une gamme vaste et complète de produits.
L'authenticité
Nous recherchons un produit sain, savoureux et sûr et pour l'obtenir, nous choisissons exclusivement des ingrédients naturels: de la farine de blé italienne et des oeufs frais pour la pâte; de bonnes viandes, des fromages qui ont du goût et des légumes aromatisés pour les farcis.
La qualité
Nous avons institué un Système Qualité garantissant des standards qualitatifs à travers une procédure de contrôle rigoureuse qui règle la sélection des fournisseurs, vérifie les phases du prosédé de fabrication et contrôle le produit fini.

 
 

Pasta fresca: una tradizione di famiglia
Consapevoli della necessità di diversificare la produzione per incontrare le esigenze e i gusti di ogni consumatore, abbiamo sviluppato un'ampia e completa gamma di prodotti.
La genuinità
Il nostro obiettivo è un prodotto sano, saporito e garantito e per ottenerlo scegliamo esclusivamente ingredienti naturali: farina di grano italiano e uova fresche per la sfoglia; buona carne, profumati fromaggi e verdure fragranti per i ripieni.
La qualità
Abbiamo istituito un Sistema Qualità che garantisce gli standard qualitativi prefissati attraverso una rigorosa procedura di controllo che regola la selezione dei fornitori, verifica le fasi del processo produttivo e controlla il prodotto finito.